瑜伽认为吃得太多，会造成身体消化器官的负荷,而且容易在体内积存过多的不易排泄的毒素和垃圾，人会呈现“惰性”状态，使身体造成各种各样的因饮食不当而引起的疾病，而少食多样的饮食方式不但能给身体提供营养，聚集能量，还能维持正常的身体吸收、消化和排泄的机能。每餐吃到七八成饱是比较合理的。
多样性的原则主要表现在我们在对食物的摄入过程中，应注意身体各系统、各器官对于饮食的需求，如维生素、矿物质、蛋白质等。如果只在乎自己舌头的感受，人很容易有偏食的现象，从而有可能出现营养不良或者因身体缺乏某种必需的营养而出现各类症状，如：缺乏维生素而引起的皮肤病等症状。
